「あなたのキッチンで料理を教えてください」 毎日のように繰り返しながらバルト三国を巡った著者が感じた、現地のリアルがわかる1冊。 キッチンを通して見える人々の生活、文化、自然と、直伝レシピがぎっしり詰まっています。 発行：産業編集センター A5判 120ページ 定価 1,700円+税 ISBN978-4-86311-368-8 初版年月日2023年6月14日