この一冊で大満足！子どもも作れるお店の味 子どももつくれるお店の味。 この一冊あれば、本当にいろいろつくれます。 パンケーキにパイやチーズケーキ、ゼリー、にんじんケーキなどの定番から、 たっぷりあんこ、わらびもち、あずきアイスなどの和菓子、そして少しのしょっぱいおやつまで。 お店で食べられるようなおいしいおやつが、 子どももつくれたら……。 レストランや、“地域のおいしいもの”を扱う食材店を経営する料理人の野村友里さんが、 「くり返しつくりたくなるレシピ」を厳選し、わかりやすく教えてくれました。 「失敗しない」とは言い切れないけれど、 うまくいくように工夫がされた、約50の和洋菓子レシピ。 2024年、料理レシピ本大賞「こどもの本賞」を受賞し 15万部の人気作となった『とびきりおいしいおうちごはん』の第二弾、 三宅瑠人のイラストによる、絵本仕立ての一冊です。 おやつを家でつくれば、でき立てを味わうことができます。 たくさん、いただくことができます。 暑い日に、パーティーやクリスマスに、旬の野菜やくだものを生かして…… 食の大切さを伝えるコラムとともに、 一年中たのしめるアイデアをたっぷり収録。 子どもも大人も、笑顔にするおやつ。 心の栄養になる時間を自分の手でつくれたら、 忘れがたい体験になりますね。 【編集担当からのおすすめ情報】 ◆項目一例 おやつづくりはクリエイティブ！ もとのすがたを知っている？ くだもの？ 野菜？ 動物からできている？ 植物からできている？ お祝いしましょう 集まりましょう おやつづくりのポイント クッキングシートのいろいろなしき方 大人のひと手間 甘いってなんだろう？ おやつと地球 わかちあう ◆レシピ一例（約50レシピ収録） ミルクパンケーキ、スコーン、もちもちドーナツ、お花クッキーと毎日クッキー、 あんこ、どらやき、小豆氷と練乳フルーツ氷、みたらしだんご、黒糖蒸し菓子、 ネギハムもち、まっ黒ごますけ、ソルティドッグジュレ、レアチーズケーキ、型なしトマトパイ、 焼きいもホットビスケット・キャラメルソース、りんごだらけケーキ、カスタードクリーム、 ギモーヴ、バスクチーズケーキ、ぐるぐるチョコレートケーキ、4つのアイス……ほか